Tzatziki, salade de concombre au yaourt
Une salade aux saveurs subtiles qui va vous rassasier. Fait en 15 minutes. A vos marques... Prêt(e)s? C'est parti !
Type de plat 
Accompagnement
Alimentation
Cetogène
Cuisine 
Video
Equipment
Ingrédients
- 2 Concombres
- 500 g Yaourt Grec - Pas de Yaourt classique!
- 3 c. à soupe Huile d'Olive
- 2 c. à soupe Vinaigre de cidre
- 5 brins Aneth - ou ciboulette
Instructions
- Laver et peler les concombres
- Râper finement les concombres
- Laisser égoutter 2 min.Vous pouvez vous servir du jus de concombre pour en faire une boisson détox plus tard
- Ajouter le yaourt, et mélanger
- Assaisonner l'huile et le vinaigre en les incorporant doucement l'un après l'autre.
- Ne pas oublier 3 coups de moulin à poivre et 2 pincées de sel, puis terminer en ajoutant avec l'aneth (ou la ciboulette) ciselée
Nutrition
Portion: 100g | Calories: 1685.7kcal | Carbohydrates: 8.9g | Protéines: 13.7g | Fat: 178.2g | Lipides saturés: 24.7g | Graisses polyinsaturées: 18.7g | Graisses monoinsaturées: 129.5g | Lipides trans: 0.1g | Choléstérol: 6.3mg | Sodium: 58.2mg | Potassium: 477.6mg | Fibre: 1.1g | Sucre: 6.6g | Vitamine A: 209.5mg | Vitamine B1: 0.1mg | Vitamine B2: 0.4mg | Vitamine B3: 0.3mg | Vitamine B5: 0.8mg | Vitamine B6: 0.2mg | Vitamine B12: 0.9µg | Vitamine C: 5.9mg | Vitamine E: 25.5mg | Vitamine K: 117.9µg | Calcium: 171.2mg | Fer: 1.7mg
Vous aimez cette recette ?Mentionnez moi (@steph_130kilos.fr) sur instagram !