Le Café Gras ou Bulletproof Coffee
Voici la recette du Café Gras, ou "Bulletproof" Coffee. Le café gras est un boost rapide et puissant qui vous fournira un sentiment de satiété pendant plusieurs heures. Il aide à résister résister aux envies de sucre et retarder la fin du jeûne. Il possède tout un tas de bienfaits pour la perte de poids.
Type de plat 
Hashtag
Rapide
Alimentation
Cetogène
Jeûne intermittent
Cuisine 
Video
Ingrédients
- 1 càs Huile de coco - bio de préférence
- 1 càs Beurre - clarifié si possible ("Ghee" en anglais)
- 0.5 c. à café Cannelle - ou cardamone, curcuma, chocolat en poudre, piment...
Instructions
- Dans chacune des 2 tasses ajouter la moitié de l'huile de coco
- Puis la moitié du beurre
- Puis la moitié de cannelle
- Servez le café et remuez bien pour vous assurer que la graisse a bien émulsionné avec le café.
- Voilà c'est tout. Bonne dégustation !
Nutrition
Portion: 100ml | Calories: 127.3kcal | Carbohydrates: 0.4g | Protéines: 0.1g | Fat: 14.5g | Lipides saturés: 10.7g | Graisses polyinsaturées: 0.4g | Graisses monoinsaturées: 2.6g | Choléstérol: 19.2mg | Sodium: 0.2mg | Potassium: 2.2mg | Fibre: 0.3g | Sucre: 0.1g | Vitamine A: 1.5mg | Vitamine B3: 0.1mg | Vitamine C: 0.1mg | Vitamine E: 0.1mg | Vitamine K: 0.2µg | Calcium: 5mg | Fer: 0.1mg
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