Gaufres Salées Épinard et Chèvre
Découvrez ces gaufres salées surprenantes à la pâte moelleuse, enrichies d’épinards frais et de fromage de chèvre. Parfait pour une pause gourmande sans culpabilité ! 😋
Type de plat 
Entrée
Hashtag
chèvre
épinard
gaufre
recette salée
Alimentation
Végétarien
Cuisine 
Ingrédients
- 130 g Farine de blé
- 110 g Épinard - en branches
- 2 œufs
- 85 ml Lait de vache - UHT 1/2 écrémé
- 75 g Chèvre frais
- 40 ml Huile d'Olive
- 10 g Bouillon de légumes - peu salé
Instructions
- Dans un bol, mélangez œufs, huile, farine, lait, et le bouillon en poudre. Remuez le tout de manière homogène.
- Incorporez-y les épinards et le fromage de chèvre. Versez progressivement la préparation dans le gaufrier.
Notes
Vous pouvez remplacer le fromage de chèvre par n'importe quel autre fromage de votre goût, et substituer les épinards par n'importe quel légume de votre choix.
Nutrition
Portion: 1gaufre | Calories: 237.6kcal | Carbohydrates: 21.6g | Protéines: 8.9g | Fat: 12.8g | Lipides saturés: 4g | Graisses polyinsaturées: 1.3g | Graisses monoinsaturées: 6.8g | Lipides trans: 0.02g | Choléstérol: 73.7mg | Sodium: 106.2mg | Potassium: 202.6mg | Fibre: 1.2g | Sucre: 1.2g | Vitamine A: 2330.2mg | Vitamine B1: 0.2mg | Vitamine B2: 0.3mg | Vitamine B3: 1.8mg | Vitamine B5: 0.6mg | Vitamine B6: 0.1mg | Vitamine B12: 0.3µg | Vitamine C: 6.2mg | Vitamine D: 0.4µg | Vitamine E: 1.7mg | Vitamine K: 111.1µg | Calcium: 77mg | Fer: 2.4mg
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