Sandwich Gratiné à la Nectarine et Mozzarella : Un Twist Fruité et Savoureux

Steph

Vous cherchez une expérience culinaire innovante ? Laissez-moi vous emmener dans un voyage gourmand avec ce sandwich grillé à base de nectarines caramélisées et mozzarella fondante. Parfait pour un déjeuner ou une collation raffinée, ce grilled cheese marie harmonieusement les saveurs sucrées et salées. Avec une touche de basilic frais et une pointe d'ail, chaque bouchée est un délice pour les papilles. Rejoignons-nous dans la cuisine et préparons ensemble ce mets exquis ! 🍑🧀

Imprimer la recette Pin la recette !

Temps de préparation 10

Temps de cuisson 10

Temps total 20

Type de plat

Entrée

Hashtag

basilic

grilled cheese

mozzarella

nectarines

Portions

Calories 390.8 kcal

Alimentation

Standard

Cuisine

Ingrédients

1 Nectarine
2 c. à café miel
huile d'olive
4 tranches Pain - au levain
1 gousse Ail
1 Tomate
1 Mozzarella
feuilles Basilic - frais
1 tranche Jambon de pays - facultatif

Instructions

Découpez la nectarine en fines lamelles.
Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-vif et saisissez les tranches de nectarine avec le miel pendant quelques minutes de chaque côté.
Tranchez la tomate.
Badigeonnez l'intérieur des tranches de pain avec un peu d'huile d'olive.
Écrasez la gousse d'ail et mélangez-la à l'huile.
Composez votre grilled cheese en ajoutant jambon, tomate, nectarine, mozzarella et basilic.
Dans la poêle précédemment utilisée, faites dorer le sandwich de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit bien grillé, en ajoutant un peu d'huile si nécessaire.
Savourez immédiatement !

Nutrition

Vous aimez cette recette ?Mentionnez moi (@steph_130kilos.fr) sur instagram !