Stéphane Persyn
Diététicien Nutritionniste
Spécialisé en prise en charge de l’obésité et périnatalité
Retrouvez le plaisir de bouger librement et de profiter de la vie. Grâce à une approche comportementale, bienveillante et un parcours de soins personnalisé, apaisez votre relation avec votre corps et la nourriture, et mincissez en douceur, durablement et en toute sécurité… Sans renoncer à votre gourmandise !
Retrouvez votre légèreté en savourant chaque instant, c’est possible.
Une approche diététique globale
Mon approche thérapeutique s’articule autour de 4 axes garantissant votre réussite.
Personnalisée
Votre parcours et votre histoire sont uniques. Ensemble, nous créons un parcours de soins entièrement centré sur vos besoins.
Comportementale
Libérez-vous des pensées automatiques. Accordez-vous un peu de flexibilité pour donner sens et durabilité à vos nouveaux comportements alimentaires.
Émancipatrice
Développez vos compétences en nutrition, gérez stress et émotions, redécouvrez le plaisir de l’activité physique, boostez votre estime de soi.
Bienveillante
J’accompagne mes patients avec empathie et bienveillance, en leur offrant un espace d’écoute sécurisant et respectueux, où ils peuvent avancer à leur rythme, sans jugement, dans une bulle de confiance et de confidentialité.
J’accompagne…
Adultes
La diététique moderne et comportementale pour donner sens et durabilité à vos nouveaux comportements alimentaires.
Motifs de consultation :
Surpoids et obésité
Retrouvez l’esprit et le corps légers, avec plaisir et sans contraintes, grâce à une approche 100% personnalisée.
Sevrage tabagique
Arrêtez de fumer sans prendre de poids et sans faire de régime. C’est possible !
Maladie chronique
Mieux vivre avec votre diabète, insuffisance rénale, cardiaque, et vos troubles digestifs.
Enfants et Adolescents…
…et leurs parents !
L’enfance est une période cruciale pour établir en famille de bonnes habitudes alimentaires, et les ancrer pour la vie.
Motifs de consultation :
Surpoids et obésité
Favorisez une croissance harmonieuse de votre enfant par une approche ludo-éducative, avec des objectifs réalistes et votre soutien.
Relation conflictuelle avec la nourriture
Prenez de la hauteur et profitez du regard d’un professionnel pour mieux comprendre les difficultés de votre enfant.
Organisation des repas
Mangez sainement et de manière apaisée en famille. Éveillez le goût de vos enfants.
Futures Mamans
De la préparation à l’allaitement, les choix alimentaires contribuent à votre bien-être, votre santé, et l’expérience vécue par vous et votre bébé.
Motifs de consultation :
Grossesse
Équilibrer votre prise de poids et prévenir le risque ou traiter le diabète gestationnel.
Santé de maman et du bébé
Garantir l’apport nutritionnel pour le développement de votre bébé, en veillant à votre bien-être, et éviter toutes carences.
Allaitement
Adapter l’alimentation post-partum pour un allaitement optimal et le retour serein au poids de forme.
Votre diététicien, élevé en plein air*
Stéphane Persyn
Ayant surmonté les épreuves de l’obésité morbide, je ressens profondément les défis auxquels mes patients font face.
Formé aux thérapies comportementales, je vous guide vers des changements alimentaires durables, tout en préservant le plaisir des repas.
* Je sais, j’ai l’air de faire la tête sur la photo, mais je pédale en vélo-rail sur du faux plat avec le soleil dans les yeux… Photo 100% bio et naturelle 🤪 !
Mes derniers grains de sel
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