Gratin de Pâtes au Thon Express
Un gratin de pâtes au thon réconfortant qui allie simplicité et saveurs méditerranéennes, parfait pour un repas familial équilibré et rapide à préparer. Cette recette revisitée combine des pâtes complètes, du thon et des tomates confites pour créer un plat nourrissant qui plaira à tous les palais. 🍝
Points Clés :
- Un plat complet prêt en moins de 30 minutes
- Des ingrédients simples et économiques
- Riche en protéines maigres grâce au thon
- Possibilité de nombreuses variations selon vos goûts
- Idéal pour la perte de poids avec des pâtes complètes
Un trésor du large à la provençale🌊
Cette recette s’inspire directement des traditions méditerranéennes, où le thon et les tomates règnent en maîtres. Tout comme mes pennes au thon sauce brocoli, ce gratin marie parfaitement les saveurs marines aux parfums du sud. Les tomates confites apportent une touche de douceur qui sublime le thon, tandis que les pâtes complètes offrent une texture agréable et des nutriments essentiels.
Une recette adaptable à l’infini 🎨
Le gratin de pâtes classique se transforme ici en un festin personnalisable. J’aime particulièrement varier les fromages, passant du parmesan à la mozzarella, ou même au fromage de chèvre, rappelant ma tartine aux épinards et chèvre frais. Les légumes peuvent aussi enrichir la recette : courgettes, poivrons, ou aubergines grillées s’intègrent parfaitement au plat.
Un allié minceur insoupçonné 💪
Ce gratin constitue un repas équilibré parfait pour qui surveille sa ligne. Les pâtes complètes fournissent des fibres rassasiantes, le thon apporte des protéines maigres, et les tomates confites, comme dans ma salade minceur aux tomates, regorgent d’antioxydants. La portion généreuse satisfait l’appétit tout en restant raisonnable en calories.
Alors, prêt à essayer cette recette réconfortante ? N’hésitez pas à partager vos variations en commentaires ou à me suivre sur les réseaux sociaux pour plus d’inspiration healthy. Si vous souhaitez personnaliser votre approche nutritionnelle, je vous invite à prendre rendez-vous pour un accompagnement sur mesure. 🌟
Savoureux Gratin de Pâtes au Thon et Tomates Confites
Ingrédients
- 135 g thon - en boîte
- 85 g pâtes complètes - fusili
- 50 g fromage frais - type St Môret
- 50 g tomates confites - coupées en morceaux
- 1 œuf - extra frais
- 40 ml crème de soja
Instructions
- Égouttez le thon et émiettez-le à l'aide d'une fourchette. Mélangez-le dans un grand bol avec les œufs, les tomates confites coupées en petits morceaux, le fromage frais et la crème de soja, en mélangeant bien après chaque ajout.
- Cuisez les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient 'al dente'. Égouttez-les ensuite et incorporez-les au mélange précédent.
- Transférez le mélange dans un plat à gratin légèrement huilé et enfournez à 200°C pendant 20 minutes. Servez le gratin chaud accompagné d'une salade.
astuce
- Pour personnaliser cette recette, vous pouvez modifier le type de pâtes, remplacer le fromage par de la ricotta, du mascarpone, du chèvre frais ou du roquefort, et utiliser une autre crème non allégée à la place de la crème de soja.
J’ai adoré ce gratin ! Simple à préparer, rapide, et le goût des tomates confites est incroyable. Toute la famille a été conquise !